Los chilaquiles verdes son un plato típico de la cocina mexicana. Se hacen con tortillas de masa fritas y rellenas en una mezcla verde. El caldo verde generalmente está hecha con hierbas verdes, albahaca y especias como el ajo. {Se puedeincorporar con otros ingredientes como lechuga, habichuelas y huevos rancheros. {Los chilaquiles verdes so